Yörede birçok yemek yapılmaktadır. Bunlar arasında Galdirik Mıhlaması, Mısır Ekmeği, Fasulye Turşusu, Kişniş(Kazayağı), Pancar, Bezelye, Pazı(Pezik), Yaprak(Üzüm) Sarması, Çerkez Pastası, Gürcüce,yağlaş(yağlaç),melocan(meluncan), ömeç(övmeç) sayılabilir. Yoğurda mısır ekmeği doğranarak yenilmesi yaygın bir durumdur.
Bu yemeklerden bazılarına ilişkin tarifleri aşağıda inceleyebilirsiniz
veya siz de yemek tarifi gönderebilirsiniz.
|